Само ми липсва магданоз за сега...Имам домашна мащерка и босилек и ще ги пробвам и
тях ,като подправки в 2-те рецепти...
Хумус :
Нахут - 1,5 ч.ч
сусамов тахан - 1-2 с.л
сок от 1-2 лимона
магданоз
зехтин
За кюфтета ми трябва
Продукти:
- 200 гр. нахут
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- 2 ч.л. смлян кимион
- 1/2 връзка магданоз
- 1 яйце
- 50 мл. олио (но това е според вкуса, може повече, може по-малко, сигурно може и без)
- 1-2 с.л. брашно за уплътняване на сместа
- + фурна :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар